Août au jardin : ce qu’il faut faire, planter et récolter à cette période

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Le mois d’août, est réputé comme étant le mois le plus chaud de l’année. Souvent synonyme de vacances, on a tendance à oublier que le jardin n’en prend pas… Août, c’est aussi des récoltes abondantes de fruits du verger et de légumes du potager ! La plupart des plantes raffolent du soleil, mais attention aux hautes températures qui ne pardonnent pas. L’arrosage régulier devient primordial en cette période. Pour éviter que les fleurs fanent, que la pelouse jaunisse ou que le potager ne pourrisse, quelques gestes simples et faciles d’entretien du jardin suffisent. Août au jardin : découvrez les travaux à faire, quoi planter et que récolter.

Au potager :

  • Semer : des salades (mâche, chicorée, scarole, épinards, roquette ou encore la frisée), des radis (roses, noirs, d’hiver), du  persil, des choux (chinois, d’hiver, etc.), des oignons blancs, de l’arroche, des carottes, des navets, des poirées et dans les régions au climat doux, des haricots et du fenouil. Mais aussi des aromates comme la coriandre, l’aneth ou le cerfeuil.
  • Planter : les herbes aromatiques (ciboulette, laurier, persil, basilic, sauge, aneth), des salades, des choux, du céleri, des poireaux, des crocus à safran et des oignons.
  • Récolter : des poivrons, des tomates, des haricots, des aubergines (selon la variété et  la région), des betteraves, des courgettes, du melon, des herbes aromatiques à faire sécher.
  • Repiquer : les poireaux pour l’hiver prochain (pour les semis)
  • Pincer : les tomates
  • Tailler : les melons, poivrons et aubergines
potager légumes
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Fruits et verger :

  • Récolter : pêches, abricots, fraises, framboises, cassis, mûres et les premiers raisins, poires, pommes, prunes et noisettes.
  • Arroser : la rhubarbe régulièrement ainsi que les framboisiers.
  • Tailler les pêchers après récolte et ciseler les grappes de raisin.
  • Renouveler : les fraisiers en supprimant les mauvais stolons et en faisant enraciner les plus beaux stolons dans des pots individuels.
  • Marcotter : le figuier, l’actinidia et la passiflore.
  • Protéger : les autres fruits des oiseaux très gourmands.
  • Greffer en écusson à œil dormant : pêchers, cerisiers, pommiers, cognassiers et poiriers
  • Bouturer : les kiwis
fraises panier
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Au jardin d’ornement :

  • Semer : myosotis, pâquerettes, pensées, giroflées, cyclamens, schizanthus.
  • Ébourgeonner : dahlias et chrysanthèmes.
  • Bêcher : les mauvaises herbes et entretenir la pelouse
  • Pailler : le pied des arbustes.
  • Arroser :  les plantations de l’année et les jardinières.
  • Bouturer : fuchsias, géraniums, rosiers, hortensias, abélias, akébies, aucubas, azalées, buis, bruyères d’hiver, camélias, chèvrefeuilles, cistes, corêtes du Japon, genévriers de Chine, hamamélis, houx, ifs, jasmins étoilés, lilas, magnolias à feuillage caduc, etc.
  • Diviser : les iris, mais aussi l’estragon, la verveine citronnelle, le romarin, la lavande et la santoline.
  • Couper : les fleurs fanées des rosiers.
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Plantes d’intérieurs :

Cette période est idéale pour rempoter et bouturer. Août est surtout synonyme de vacances et de chaleur, l’arrosage devient donc primordial ! Découvrez toutes les astuces pour prévoir l’arrosage de vos plantes avant de partir en vacances ! Ajoutez également des engrais « spéciaux plantes fleuries » pour une meilleure floraison.

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Entretien général au jardin :

  • Palisser : les ronces
  • Tondre : la pelouse pour éviter qu’elle ne brûle au soleil
  • Cueillir : les fruits malades et ceux qui sont à terre
  • Donner un coup de peinture : sur les clôtures, l’abri de jardin
  • Travaux de maçonnerie : créer un escalier ou un muret
  • Protéger : vos plantes des maladies
abri jardin banc
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Sources : Gerbeaud, Gammvert, Rustica

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