Originaire d’Amérique du Sud, le biricoccolo (Armeniaca dasycarpa) est un arbre fruitier rare et peu connu qui attire de plus en plus l’attention des jardiniers et des amateurs de fruits exotiques en raison de son entretien facile et des qualités culinaires de son fruit. Ce dernier est également connu sous le nom de biricoccola et est très apprécié pour son goût unique. Voici tout ce que vous devez savoir sur cet arbre qui peut mesurer jusqu’à quinze mètres de hauteur.
Un croisement étonnant
Le biricoccolo est en réalité un hybride abricot-prune qui a été découvert en 1700 en Italie. Son fruit est d’une taille similaire à celle d’une cerise. Il a une forme sphérique et possède une peau rugueuse ainsi qu’une chair dont la couleur peut varier du blanc au rose en passant par le jaune. Elle contient en outre de nombreux petits grains comme ceux du raisin. Il s’agit malgré tout d’un fruit très juteux et sucré qui peut être consommé nature, mais aussi être utilisé pour faire des jus, des sorbets et des confitures.
L’arbre de biricoccolo est un arbre solide et résistant, capable de résister aux conditions climatiques difficiles. Concernant sa taille, mieux vaut lui prévoir de la place, car il peut atteindre une hauteur de 10 à 15 mètres. Les feuilles de l’arbre sont grandes et vert foncé, tandis que les fleurs sont petites et blanches. Le biricoccolo est encore peu connu en dehors d’Amérique du Sud, mais il gagne en popularité en raison de son goût unique et de sa rareté. Si les graines de l’arbre peuvent être difficiles à trouver, vous pouvez toujours en dénicher en ligne ou chez des fournisseurs spécialisés.
Entretien du biricoccolo
Le biricoccolo doit être planté dans un sol fertile et bien drainé avec une exposition directe à la lumière directe du soleil. Son entretien est relativement facile et ne nécessite pas beaucoup de soins. Le biricoccolo est également sensible aux températures froides et doit être protégé des gelées. L’arrosage régulier est essentiel pour son bon développement. Il est important de le maintenir constamment humide, sans pour autant le noyer. Il faut en effet veiller à ne pas sur-arroser l’arbre, car il peut facilement souffrir de pourriture. Enfin, une fois par an, il est recommandé d’ajouter un engrais à base d’azote pour stimuler la croissance et la production de fruits.
En ce qui concerne la longévité du biricoccolo, il est généralement considéré comme très robuste et peut vivre jusqu’à 30 ans ou plus s’il est bien entretenu. Cependant, il est important de noter que la longévité dépend de nombreux facteurs, tels que les conditions climatiques, les soins apportés et les maladies potentielles.