Du potager au verger en passant par le jardin d’ornement, bien que moins nombreux, les travaux du jardin sont également présents en cette période d’hiver. Bien sûr, ce n’est pas non plus la période où l’on passera des heures à jardiner. En effet, le froid, les gelées, le vent, le brouillard et la neige ne nous facilitent pas la tâche et ne sont pas propices aux travaux. De plus, la plupart des végétaux sont en période de repos végétatif. Il ne faut surtout pas les perturber pour qu’ils puissent revenir en pleine forme au printemps. Au coin de la cheminée, vous pouvez commencer à réfléchir sur le plan de votre jardin si vous souhaitez le réaménager. Et n’oubliez pas les plantes d’intérieur ! Janvier au jardin : découvrez ce qu’il faut faire, protéger et semer à cette période.
Au potager :
- Préparer les sols : ajouter de la fumure et labourer. Faire des tranchées pour les asperges du printemps.
- Nettoyer : les tuteurs avec du sulfate de fer.
- Semer sous châssis : les navets à forcer et les poireaux.
- Protéger avec du paillis : les poireaux.
- Trier : les graines périmées et préparer les nouvelles commandes.
- Semer sur couche : les laitues romaines et les poireaux d’été.
- Apporter : de l’engrais de fond au potager et ameublir le sol.
- Diviser : la rhubarbe et l’oseille.
- Protéger : les légumes d’hiver pour pouvoir les cueillir à n’importe quel moment.
- Récolter : les derniers panais.
- Désinfecter : les outils de jardinage puis les ranger à l’abri.
- Planter : les bulbes d’ail et d’échalote.
Fruits et verger :
- Tailler : pommier, poirier, groseillier, framboisier et cassissier.
- Replacer : les tuteurs des arbres fruitiers s’ils ont bougé.
- Planter : de nouveaux arbres fruitiers s’il ne gèle pas encore, les arbustes à fruits rouges.
- Arracher : les arbres morts.
- Élaguer : les noisetiers, amandiers, oliviers et les arbres tiges.
- Traiter : faire les traitements d’hiver à base d’huile blanche contre les cochenilles.
- Apporter de l’engrais aux : pommiers, poiriers, pruniers, pêchers et nectariniers.
- Traiter à la bouille bordelaise : les parties aériennes.
- Chauler : le tronc des arbres pour lutter contre le lichen.
- Supprimer et brûler : les fruits momifiés.
- Bouturer : tous les fruits rouges.
- Multiplier : les noyaux de litchi, d’avocat ou de mangue.
Au jardin d’ornement :
- Replanter votre sapin de Noël si vous l’avez acheté vivant.
- Tailler : tous les arbres, l’eucalyptus, buddleia, lagerstroemia, laurier-rose, glycine, chèvrefeuille et autre grimpantes d’été.
- Labourer : les espaces qui recevront des annuelles.
- Griffer : les parterres de bisannuelles.
- Planter : tous les arbres, charme, clématite à floraison hivernale, forsythia, noisetier, viorne, conifères, camélia, tous les rosiers, mais hors période de gel.
- Semer sous abri chaud : bégonia et oeillet.
- Protéger : toutes les vivaces du gel (paillis, voile, etc.)
Plantes d’intérieurs :
- Arroser : seulement si nécessaire, les plantes sont en dormance.
- Vider : les coupelles des excédents d’eau.
- Vaporiser : les orchidées et plantes tropicales.
- Stopper : les apports d’engrais
Et surtout n’oubliez pas les mangeoires et niches à oiseaux !
Sources : Aujardin, Gammvert, Jardiner-malin
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