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Menthe : tout savoir sur sa plantation, semis, culture et entretien

Crédits : congerdesign / Pixabay

La menthe est une plante aromatique très odorante. Elle parfume à la fois nos plats, thés et autres desserts, mais elle éloigne aussi certains insectes du jardin et du potager. C’est une plante vivace dont la culture est si facile que cela fait d’elle un indispensable du jardin et surtout de la cuisine. Alors plus question de l’acheter en sachet ! La menthe fraîche du jardin, c’est meilleur. C’est une plante très rustique que vous pouvez cultiver en pleine terre ou en pot. Voici tout ce qu’il y a à savoir sur la culture de la menthe. 

1) Comment planter la menthe en pot ou à l’extérieur ?

Plantation à  l’extérieur :

Si vous achetez votre menthe en pot, mais que vous voulez la cultiver au jardin, pensez à la planter en pleine terre dès le mois d’avril ! Puis recouvrez le sol d’une couche de compost. Vous devez avoir conscience que la menthe peut vite devenir envahissante par ses stolons. En extérieur, prévoyez-lui donc une grande place. Il est possible de lui trouver une place au potager avec les autres plantes aromatiques ou parmi les rocailles.

Plantation en pot à l’intérieur :

La culture de la menthe est totalement adaptée à nos intérieurs. Il suffit de l’acheter en pot et de le rempoter immédiatement dans un pot plus grand. Ainsi, vous limiterez la propagation de la plante. Vous profiterez également du délicieux parfum frais que dégage la menthe au sein de votre maison.

L’avantage de cultiver la menthe à l’intérieur c’est que vous pouvez le faire toute l’année, même en hiver puisqu’il n’y pas de risque de gelées.

menthe culture
Crédits : silviarita / Pixabay

Comment entretenir la menthe ?

La menthe apprécie la lumière, mais sans soleil direct qui risque de la brûler. En pot, placez-la près d’une fenêtre. Que ce soit à l’intérieur ou l’extérieur, il faudra l’arroser régulièrement, dès que le terreau commence à sécher. L’important est de toujours maintenir la terre humide.

La menthe est un vrai antimoustiques, anti-pucerons et anti-mouches. Elle les repousse grâce à son odeur. Placez-la près de vos plantations à risque.

Il suffira ensuite de désherber à ses pieds et d’éviter les mauvaises herbes. Un bon paillage lui sera  aussi utile.

Pour reprendre une culture sur l’année suivante, coupez les touffes après floraison en ne laissant que 10 cm de tiges. Cependant, il faudra renouveler le tout tous les 3 ans, car au-delà, la menthe perd de la saveur.

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