Novembre au jardin : ce qu’il faut faire, planter et récolter à cette période

Ça y est novembre est là et l’on se rapproche de plus en plus de l’hiver. Novembre, c’est le moment d’anticiper le froid et les gelées. Le but principal de cette période est de protéger les plantes de son jardin, les arbres, le potager, les arbustes, etc. Il vaut mieux être prévoyant sur les paillages, les voilages et autres protections d’hiver. Prodiguez tous les soins nécessaires à vos plantes, car elles sont en danger. Il est également temps de planter quelques arbres pour profiter des récoltes lorsque réapparaîtront les beaux jours. Faites le ménage au sein de toutes vos plantes. Novembre au jardin : découvrez ce qu’il faut faire, planter et récolter à cette période.

Au potager :

Nettoyer : les parcelles ayant servi pour les cultures.
Semer : chou cabus d’été, épinard, cerfeuil tubéreux, cerfeuil musqué, aspérule odorante, arnica, houblon, saponaire, angélique, camomille, artémise, fenouil, persil et chou-fleur de printemps sous châssis. Dans les régions du sud : petits pois, poireaux et fèves. Moutarde, phacélie, trèfle incarnat, fenugrec sur les parcelles. Les carottes courtes et rondes sous tunnel.
Planter : chou pommé, laitue d’hiver, chou de printemps, salade rustique, ail rose, échalote grise, ail violet, ail blanc, échalote, chou fleur, estragon, ciboule, rhubarbe.
Récolter : les asperges, les dernières pommes de terre, les topinambours, l’oseille, le pissenlit et les dernières courges. N’oubliez pas de récolter les tomates vertes pour en faire une délicieuse confiture.
Repiquer : les laitues d’hiver avant le 15 novembre.
Tailler : menthe.
Butter : endive, cardon, chou de Bruxelles, artichaut.
Bouturer : verveine citronnelle, thym.
Protéger : navet, scorsonère, fève, verveine citronnelle, basilic, persil, ciboulette, estragon, romarin, laurier-sauce, cerfeuil, thym.

potager courges — Crédits : JamesDeMers / Pixabay

Fruits et verger :

Récolter : kaki, kiwi.
Planter : prunier, cerisier, pêcher, pommier, poirier, vigne, kiwi, groseillier, myrtille, canneberge, framboisier. Tous les petits fruits et les arbres à racines nues.
Tailler : noyer, noisetier, figuier, mûre grimpante, loganberry et tous les arbres fruitiers.
Enrichir : le sol sous les arbres
Protéger : agrumes : citronnier, oranger, clémentinier et figuier.
Bouturer : kiwi, groseillier, cassissier, framboisier après la taille.
Prélever : les greffons de poiriers, pommiers et pruniers.
Traiter : arbres fruitiers défeuillés à la bouillie bordelaise.

automne — Crédits : purple_sparrow_art / Pixabay

Au jardin d’ornement :

Tailler : tous les arbres, bambou, arbustes de haie caduc, érythrine crête de coq, rosiers, toutes les plantes vivaces, lierre, chèvrefeuille, glycine, jasmin, vigne vierge.
Élaguer : tous les arbres.
Semer : pois de senteur.
Planter : tous les arbustes, conifère, azalée, rhododendron, hamamélis, magnolia, hêtre, charme, aubépine, rosiers, chrysanthème, bruyère, crocus, perce-neige, narcisse, tulipe, lierre, chèvrefeuille, glycine, jasmin, vigne vierge, pensée, myosotis, giroflée, pâquerette, pavot d’Islande, digitale, œillet de poète, rehmania, pelouse et gazon.
Palisser : lierre, chèvrefeuille, glycine, jasmin, vigne vierge.
Arroser : les jeunes plantations persistantes
Bouturer : rosiers, aulne, érable à feuilles de chêne, groseillier à fleur, paulownia, conifère, spirée, symphorine, weigélia, deutzia, troëne, buddleia, weigela, seringat, mahonia, forsythia, saule.
Diviser : toutes les plantes vivaces et les fleurs d’été.
Tondre : pelouse et gazon
Nettoyer : hortensia, laurier rose, bleuet, oeillet d’Inde, godétia, impatiens.
Soigner : dahlia, canna, bégonia, glaïeul, pelouse et gazon.
Protéger : les jeunes plantations persistantes, camélia, céanothe, ciste, sauge, palmier,bananier, rosiers, gunnera, melianthus, alstroémère, kniphofia, hellébore, cordyline, gynerium, dahlia, canna, bégonia, glaïeul, crinum, nerine, amaryllis belladonna, zantedeshia, arum, lierre, chèvrefeuille, glycine, jasmin, vigne vierge et toutes les plantes fragiles.

Plantes d’intérieurs :

Planter : les bulbes d’amaryllis en potée.
Rempoter : les plantes non fleuries à l’étroit dans leur pot.

Entretien général au jardin :

Engrais : apportez un engrais de fond dans le potager.
Bêcher : hors période de gel.
Protéger : les plantes fragiles et non résistantes au froid par paillis ou voilage.
Ramasser : les feuilles mortes et en faire du compost.
Installer : des nichoirs.
Vider : les récupérateurs d’eau de pluie avant les gelées.
Bassin : vider les bassins avant le froid et ranger les pompes.