Sarah, rédactrice jardinage
Les fleurs comestibles sont tendance. Les plus grands chefs les utilisent dans leur cuisine pour le côté raffiné et parfumé de ces fleurs. Elles agrémentent les salades, les plats salés, sucrés et même les pâtisseries ! Elles sont aussi là pour l’esthétisme du plat en le rendant particulièrement élégant et original. Avant de finir dans les assiettes, les fleurs comestibles apporteront également de la couleur et de la fraîcheur dans votre jardin. Voici une liste de 33 fleurs du jardin comestibles.
1. La capucine
2. La bourrache
3. La fleur de courgette
4. La ciboulette
5. L’hibiscus
6. Le souci
7. La rose
8. Le tilleul
9. Le sureau
10. La lavande
